Pasta y sémolas a granel
La pasta y las sémolas son un básico imprescindible de la cocina del día a día. Fáciles de preparar y muy versátiles, permiten crear platos rápidos, pero llenos de nutrientes y sabor. Descubre nuestra selección en la tienda y cocina con opciones clásicas o más creativas.
El bulgur ecológico es un cereal elaborado a partir de trigo precocido, secado y troceado. De textura ligera y sabor suave, es ideal para preparar ensaladas, guarniciones y platos vegetales.
Precio unidad: 5,18 €
Pasta elaborada con sémola de trigo duro y con un [...]
Venta a granel: 4,72 €/kg
Cómo cocerlo: Pon la misma cantidad de cuscús que de [...]
Venta a granel: 5,52 €/kg
Cómo cocerlo: Pon la misma cantidad de cuscús que de [...]
Venta a granel: 5,86 €/kg
Pasta elaborada con sémola de trigo duro y con un [...]
Venta a granel: 5,06 €/kg
Pasta elaborada con sémola de trigo duro y con un [...]
Venta a granel: 4,03 €/kg
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Venta a granel: 5,06 €/kg
Pasta elaborada con sémola de trigo duro y con un [...]
Venta a granel: 4,72 €/kg
Preparado de fideuá con trompetas, ajo y perejil. Puede contener trazas de huevo.
Venta a granel: 12,54 €/kg
Pasta elaborada con sémola de trigo duro y con un [...]
Venta a granel: 4,03 €/kgSin stock
Reseñas de clientes
EXCELENTE
A base de 51 reseñas
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Josep Manuel BenagesFantástica tienda (como un antiguo colmado) de productos bio de kilómetro 0. También venta agranel. Puede sorprender la gran variedad de productos Personal muy amable y entendido y excelente trato con los clientes. De visita obligadaPublicado en Google
Pau NunaProductes de km 0 i elaborats propis ( coca de verdures, llegums, humus, etc), de qualitat. També tenen vins. Botiga molt bonica i acollidora. Molt bona atenció al client.Publicado en Google
Helena NayaMolt bons canelons, pasta artesanal, molta varietat de fruits secs i infusions. Personal agradable.Publicado en Google
pyrusProductos de calidad a precios aceptables. El personal muy bien. Compramos una miel ecológica de marca Meleix, que nos encantó a todos, mezclada con mató espectacular !!!. Cuando volvamos por la Garriga les volveremos a comprar seguro.Publicado en Google
La SobretaulaSi som el què mengem, comprar al Rebost del Pou calent ens farà estar més aprop dels productes km0. Venta a granel de llegum, cereals,… de qualitat i proximitat. El rebost ens apropa a tot l’entorn de la Garriga i el Vallès. Crema d’avellanes ecològiques de Santa Eulàlia de Ronçana, mongetes genoll de Crist de Riells, Oli de la Garriga de Can Nualart!!! En el programa la Sobretaula a la Garriga podràs veure la visita que vam fer amb el Miki Nuñez!Publicado en Google
karon kim좋은 올리브오일을 구했어요Publicado en Google
Laura Baños FauraBotiga a granel on tot està boníssim! Tracte excel•lent.Publicado en Google
Ausdrubal JerezGran calidad en sus productos, atención inmejorable.
Guía para elegir pastas y cuscús a granel
La pasta a granel ofrece muchas posibilidades. Puedes elegir entre diferentes formatos, cereales, variedades integrales y ecológicas, además de pastas con verduras, especias y otros ingredientes. Te ayudamos a conocer las opciones y a elegir la más adecuada para cada ocasión.
La pasta de espelta también procede de un cereal diferente al trigo común. Suele tener un sabor ligeramente más intenso y unas características propias, por lo que puede ser una buena alternativa si quieres variar la pasta habitual.
Los distintos formatos de pasta no solo cambian su aspecto: también pueden funcionar mejor con unos platos, salsas o preparaciones que con otros.
- Las pastas largas, como los espaguetis o tagliatelle, son perfectas para acompañar con salsas ligeras y preparaciones en las que la pasta tiene el protagonismo.
- Las pastas cortas, como los macarrones o las espirales, son las más versátiles. Pero funcionan ideal cuando utilizas salsas más densas, ensaladas de pasta o platos gratinados.
- Los formatos más pequeños, como las estrellas, fideos, maravella o galets, suelen ser los habituales para preparar sopas, caldos y escudella.
- Y si vas a preparar una fideuà, encontrarás diferentes tipos de fideos de tamaño número 0, el ideal para esta receta.
Por eso, además de elegir por ingredientes, ten presente la forma según para qué vas a utilizarla.
En la tienda puedes encontrar, por ejemplo, pastas con verduras, tinta de sepia, albahaca, cúrcuma o pimiento de Espelette. Algunas tienen un sabor más suave y otras aportan un toque más marcado, por lo que puedes utilizarlas para variar tus platos sin cambiar demasiado la preparación.
Como orientación general, para un plato principal de pasta seca se suelen calcular unos 80-100 gramos por persona.
La cantidad se calcula antes de cocinarla, cuando la pasta todavía está seca. Al cocerse absorbe agua y aumenta de peso, por lo que pesarla una vez cocinada no sirve para calcular la cantidad que necesitas comprar.
Sigue las indicaciones específicas de cada producto, ya que no todas necesitan el mismo tiempo ni se comportan igual durante la cocción. En las fichas de nuestros productos encontrarás las indicaciones cuando sea necesario.
Además, en nuestro blog también hemos puesto algunas recomendaciones sobre cómo preparar e hidratar diferentes alimentos secos.
Sí, en nuestra tienda online vendemos pasta sin gluten. La mayoría de pastas están elaboradas con ingredientes diferentes al trigo, como arroz, maíz, quinoa, trigo sarraceno y otros cereales que pueden adaptarse a una alimentación sin gluten. Tenemos una sección aparte para estos tipos de pasta.
Como otros alimentos secos, la pasta y las sémolas tienen una vida larga, pero debes respetar la fecha de consumo preferente si viene indicada.
Para evitar que se estropee, es importante mantenerlas en un lugar fresco, seco y protegido de la humedad.
Si quieres saber más sobre cuánto tiempo puedes conservar los alimentos a granel y cómo hacerlo correctamente, puedes consultar nuestra información sobre conservación y duración de los productos a granel.
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