Els Corremarges - Mermeladas
Els Corremarges trabaja con frutos silvestres y plantas olvidadas para elaborar mermeladas, salsas y otros productos artesanos. Nos gusta su enfoque único, que combina investigación, recolección y cocina para dar valor a lo que crece en los márgenes del paisaje. Un proyecto que conecta naturaleza, tradición y creatividad gastronómica.































